キムチ鍋「キムチチョンゴル」を食べる! (妻家房/自由が丘)今日・・じゃなくて昨日の晩、知人と自由が丘の妻家房に行きました。 このような状態でテーブルに運ばれてきます。 目の前で店員のお姉さんが作ってくれるので、キムチなどを食べながら待ちます。 ちなみに妻家房のキムチは辛くなく、あっさり目。 オイキムチ(きゅうりのキムチ)が大好きです。 ゴー 沸騰してます。 具は豆腐や野菜、肉、春雨など。 キムチも 奥に見えるのはおじや用のご飯。食べ終わった後に鍋に加えます。 ご飯の量は結構少なめです。 韓国だと麺を加えたりもしますよね、2度楽しめるのがいいですが、 日本の韓国料理店はちょっと高め&全体的に量が少ないです。 辛そうですが、全然辛くないです。 だけど、調味料はコチュジャンしかありません。 ここのコチュジャンは甘いので、入れません マイ粉唐辛子持ってくればよかった~ 本気で・・ 昨日はいつもよりも気温は低めでしたが、鍋はやはり暑かったです。 知人は辛いといっていましたが、私にはどこが辛いのかよくわかりませんでした。 しかし私、今まで日本料理以外では韓国料理が一番好きだったのですが、 現在脳はタイ料理に占領されているようで、タイ料理のほうが美味しいかもと感じました。 でも、酸味と辛味を生かした料理が多いって所は、タイも韓国もちょっと似てますよね。 食べた後、マリクレール通りにあるベンチに座って色々しゃべりながらボーッ・・ 途中小さい虫の軍団が飛んできたので、移動してまた世間話。 虫嫌いです 道端でボーとできるのが、渋谷などとは違うなあと思います。 外が明るくなり始めたので、そろそろ寝なくては・・ 関連する記事 |