少し前に、仕事関係の友人とTOFU'S DINING LOUNGEという、豆腐の創作料理が食べられるダイニングバーへ出かけてきました。



豆腐料理とはいっても、特にベジタリアン系だとかそういうジャンルのお店ではありません。 単純に豆腐の料理をたくさん提供しているバーです。

豆腐というとあっさりとしたイメージがありますが、 豆腐とは思えないくらいガッツリ系の料理もあったりと、豆腐好きでなくても楽しめる多数の料理をラインアップしており、かなり楽しめました。

というわけで以下、簡単にではありますが食べた料理をご紹介します。

いきなりですが、閉店してしまいました

TOFU’S DINING LOUNGEの料理、とても良かったのでまたいつか行こうと思っていたのですが、気がついたときには閉店してしまっていました。

料理は凝っていて豆腐とは思えないくらい美味しいし、お洒落な割にお値段もお手頃でよかっただけに、残念です。

以下、料理の写真を掲載していますので、参考までに見ていってください。

TOFU’S DINING LOUNGEの店内の様子は？

バーというだけあって、ややムードのある照明と内装が特徴的な店内です。



カウンター席の他、カーテンで仕切られた半個室風の広々としたテーブルが並んでおり、ゆったりと食事をとることができます。

以前同じ渋谷で、カーテンで仕切られた個室風の飲食店に行ったことがあるのですが、 お店のページに書いてあるイメージと全然違ってがっかりした事があるんですよね。（店だけじゃなく食事も最悪だった）

それに比べると広々としていますし、全体的に清潔感があって良いです。





大きいプロジェクターがあり、映画かなにかが流れていましたが、音楽がかかっているためか音声は全然聞き取れず。

単なる装飾と考えた方が良いかも。
まあ、友人との食事中に見ないですしね。

イベントなどにも使われるお店なのかもしれません。

多種多様な豆腐料理を注文

というわけで、早速豆腐料理を注文していきます。

今回はしっかり食べたかったので私はお酒はなし。
私、お酒を飲むと料理が入らなくなるんですよね。

アボカドと海老のサラダ

最初の料理は・・



アボカドと海老のサラダです。
豆腐料理の店なのに、トップバッターの料理が豆腐なしですいません。。。

アボカドが大好きなので、つい頼んでしまいました。
家でも一日に一個は食べていると思います。

サラダにしてはボリュームがありますが、軽く食べられます。

とろろいもと豆富のお好み焼き

そして次は…



とろろいもと豆富のお好み焼きです。
お店の一番人気ということで、注文してみました。

ふわふわの豆腐ととろろいもの真ん中には半熟の卵。
その上にお好み焼きらしく、細かい鰹節やマヨネーズなどのさまざまな調味料がかかっています。

どちらかというと味は和風。
半熟卵を崩しながら食べると、最高に美味しいです。

寄せ月見豆富

そして、寄せ月見豆富。




これは寄せ月見豆富。
この料理は注文をしてから蒸すらしく、時間はかかるのですがアツアツを食べられます。

またしても真ん中に半熟卵が乗っています。
添えられたわさびと半熟卵を崩しながら、豆腐を食べていきます。

舌を火傷しそうですが、美味し過ぎてあっという間にお腹の中に消えていきます。

これは豆腐なし！石焼きタコライス

まだまだ食べます。
今度は豆腐メニューではありません。



こちらは石焼きタコライス。
これなんと、友人がクーポンをもってたので無料でいただけました。

クーポンでは、この石焼きタコライスか杏仁豆腐かを選べるということだったので、タコライスに。

中身はひき肉にパプリカ、レタス、甘辛い筍などの野菜類に、たっぷりのチーズ、甘辛いソース、そして中央にはまた半熟卵。

メニューを考案している方、半熟卵が好きなんでしょうか？

私自身も、半熟卵はヤバイくらい大好きです。
以前は一日3個は軽く食べていました。

チーズがたっぷりのっているのでカロリーは結構すごそうですが、これ本当に美味しいです。量もあるのでおなかいっぱいになります。

揚げだし豆腐

そろそろおなかいっぱいになってきていたんですけど、もう少し食べます。



定番の揚げだし豆腐。
豆腐は外がサクサク、中はとろとろです。

これは豆腐料理としては珍しくはないメニューですが、 サクサクの衣にだしがからまって絶妙の食感と味加減。

さすが定番料理も美味しいですね。

豆富と海老の和風グラタン

まだ食べる…




豆富と海老の和風グラタンです。
内容は豆腐、海老、えのきやソース、そしてチーズもたっぷり。

和洋折衷の素材を組み合わせた変わったグラタンですが、具が全てマッチしています。 特に豆腐がトロトロで、チーズとの相性がとても良いです。

赤ブドウのジェラートとチョコレートのアイスクリーム

ようやく最後です。
結構苦しい…。



苦しいけど、デザートは別腹・・
赤ブドウのジェラートとチョコレートのアイスクリームです。






「赤ブドウのジェラートとチョコレートのアイスクリーム」という名前のデザートではなかったはずですが、最後の方は記憶が曖昧で忘れてしまいました。

味の方はほど良い具合にさっぱりとしていて、お腹がいっぱいでも軽く食べられるアイスクリームでした。

豆腐創作料理の感想と、お店の場所

どのメニューもボリュームの割にはお値段控えめな感じで、コスパはかなり高いと思います。 料理が美味しいだけではなく、お店の雰囲気も良かったです。

豆腐の使い方が斬新で、どんな料理が出てくるのかなという楽しみがあったところも○。

普段、豆腐はあっさりとした料理でしか食べていませんが、メインでも十分いけそうだとわかったので、家でも試してみたいです。



ちなみにお店の場所は、渋谷東急本店の向かいの筋にある渋谷デリタワーの６F。 ビルの中なので、普通に見ただけではちょっとわかりにくいかもしれません。



※先にも書きましたがTOFU’S DINING LOUNGEは閉店し、現在は別の店舗が入っているようです。