関西旅行 本日はすきやき
昨日の晩から、関西旅行に来ています。 ![]() 新神戸駅。 ここまで来れば車での迎えがあると踏んでいたのですが、用事があるとかで来れなく、 仕方がなく最寄の駅まで地下鉄で移動する羽目になりました。 というわけで長々と移動したあと、唐突ですがご飯です。 ![]() すきやきをするとかで、食事の準備中。 お腹が空いて死にそうです・・ ![]() 肉を焼いてます。 すき焼きよりはしゃぶしゃぶ派なので、すき焼き食べるのは多分久しぶりです。 ![]() お母さん、野菜を大量投入。 めちゃくちゃ豪快な入れ方で、 私の器に生の野菜が沢山飛びこんでくる… 仕方がないので、器に入った生の大根をぽりぽりと食べてました。 ![]() 野菜を入れた後は、適度調味料を追加して煮えるのを待ちます。 ちなみにすきやきって関西風と関東風があるそうですが、自分は良くわかりません。 美味しければ、あんまり細かい事に拘らない方です。 ![]() だいぶ野菜が煮えてきました。 連れは肉係をやっています。 自分は毒見係という位置づけです。 ![]() 食卓全体。 ![]() 煮えたものから食べていき、空いた場所にいとこんや豆腐を大量投入。 いとこんは大人気です。 ![]() すきやきには生卵が欠かせません。 肉は脂が乗っていてかなり美味しかったです。 ご飯に乗せるとすき焼き丼です。 ダッシュして疲れたので、卵3個くらい食べるぞと意気込んでいましたが、 お腹が空いていたわりには余り入らず、結局卵は1個しか食べませんでした。 でもめちゃくちゃ美味しかったです。 ![]() 食後は苺のデザート。 凍っています。 ![]() 凍った苺の中に、練乳のようなものが詰まっていて、 苺は結構酸味があるのですけど、練乳のようなものが甘くてすごく美味しかったです。 昨夜の晩御飯はそのような感じでした。 明日・・じゃなくて、今日は今から寝て起きたら出かける予定です。 早く寝なくてはと思いつつ、いつもと同じように朝方まで起きてしまいました。 次:身内のウェディング・レセプション 関連する記事 |